是毓秀私房醬創品牌第一支醬料,烹調入味而富有口感的大豆蛋白與鹹中帶甘的豆鼓,搭配上等花椒與新鮮辣椒。
這風味極佳的即食醬料,可用於料理調味醬或是作為小菜。
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這好吃又美味的醬料,讓您輕鬆創造自己最喜愛的好菜。含有杏鮑菇、黑木耳、豆豉大豆蛋白,再以香醇黃豆醬調味。這款杏鮑菇拌醬為您的飯、麵、蔬菜與各種料理增添豐富的口感。
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這應用極廣的調味醬薑泥與上等黑麻油結合,加上天然調味料,低溫熬煮。無需添其他調味,就能在家能輕鬆作出經典口味的麻油麵線。可用來拌炒麵、飯、蔬菜,為湯品增加風味,或作為火鍋湯底。尤其適合冬季溫補料理,是⋯
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正宗台式麻辣醬,嚴選上等大紅袍,加上人蔘溫潤回甘驚豔您的味蕾,總是令人胃口大開。鹹度與鮮度的完美比例,可以各人喜好加上辣油增添辣度。亦可作為沾醬、滷汁,或應用於拌炒與燉煮料理中。
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採用兩種上選花椒製作,利用大紅袍的「香」與青花椒的「雅」,和多種中藥一起熬煮,配合豆瓣醬和辣椒,最適合用於重口味熱炒,嗜辣者絕不能錯過的味蕾衝擊 。
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含松子、核桃、杏仁、腰果、南瓜子,這罐香醇濃郁、甜中帶鹹的麵包抹醬是土司與法國麵包的絕佳拍檔,加在燕麥片、甜點與冰淇淋上,也同樣美味!請您細細品味這風味獨特,口感與多層次味覺。
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和風柚香醬是沙拉的最佳拍檔。低油脂、低熱量,不僅能為料理增添清爽口感,也適合作為沾醬或是醃漬醬料。
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